LA SEPPIA

Il nostro secondo prodotto più importante é la seppia. Tenendo conto che Procosur vende più di 200 tonnellate di seppie al mese, sia nel mercato locale sia nella provincia di Siviglia, la compagnia ha raggiunto un alto livello di specializzazione anche in questo prodotto.

La materia prima viene selezionata con grande attenzione, sempre seppia officialis , poi lavorata e pulita per ottenere un prodotto finale che forma la base comune della dieta mediterranea. E' sempre venduta pulita e in diversi formati (in blocco, IQF, IWP...).